Dalszövegek
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 211 1 2 ... 250 500 750 1000 1250 1500 1633  Utolsó


Csirkemell csíkok szilvás vegyeskörettel

Csirkemell csíkok szilvás vegyeskörettelHozzávalók (két személyre): 1 db csirke mell 4 szem szilva 2 gerezd fokhagyma 1 zacskó mirelit vegyeszöldség (300g) (bébirépa, ceruzabab, gomba, stb.) 5 dkg trappista sajt 1 ek. extra szűz olivaolaj Használt edények: közepes méretű Duramic serpenyő Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet az előmelegített serpenyőben elősütjük, majd hozzáöntjük az olívaolajat, rozmaringgal, borsikafűvel, sóval és borssal ízesítjük. Pár percig fedő alatt pároljuk, majd hozzáadjuk a még jeges vegyeszöldséget, a vékony karikára vágott fokhagyma gerezdeket, és a kimagozott, apróra vágott szilvákat. Fedő alatt pároljuk, majd amikor mind a répa, mind a csirke megfőtt (nem szabad szétfőzni), akkor a fedőt levéve elpárologtatjuk a levet (majdnem teljesen), amit eresztett, végül a tetejére reszeljük a sajtot és hagyjuk ráolvadni. Köret nélkül is tálalható.
Forrás: Copas receptjei iCook edényekre

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
Egyéb
 Mirelit vegyeszöldség0.3 kg
 Trappista sajt0.05 kg
Hentes
 Csirke mell filé0.6 kg
Zöldséges
 Fokhagyma2 gerezd
 Szilva0.15 kg
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY