Szombaton kerti grillezést tartottunk. A többiek a házban beszélgettek, én meg kint a kertben sütögettem a dolgokat. Az első probléma a faszén meggyújtása volt. A Tesco gazdaságos faszén utolsó adagja annyira apró volt, hogy egyáltalán nem járta át a levegő a rakást. Nagy nehezen meggyúladtak a nagyobb darabok, de az apraja az istennek sem akart felizzani. Amikor az első adag hús megsült, már annyira nem akart izzani, hogy gondoltam újra begyújtom. Meglocsoltam a gyújtó folyadékkal, de nem akart belobbanni. Ekkor elkövettem a hétvége legnagyobb baklövését, behajoltam a füst tengerbe, tudván, hogy valahol a mélyén van egy grillező, és van még benne elég parázs, majd belefújtam, hogy egy kicsit szítsam a tüzet. Ekkor az történt, amin olyan sokat tudunk röhögni a neten látható videókban, belobbant az egész. Ekkor tudatosult bennem, hogy bizony nem a grill mellé sikerült hajolnom, hanem bele a közepébe, mivel nem láttam a füsttől semmit. Azonnal hátraugrottam, és elkezdtem oldani a hajamat.
Összességében több volt a szerencsém mint az eszem. Megégett kicsit a hajam, kicsit a szakállam, a szemöldököm, csúnyábban a bal szemhélyam, az ajkam és a nyakam, ahol kilógott a pólóból.
No comment.
Tanulság: legközelebb az apró faszenet azonnal kidobom, nem akarom meggyújtani, illetve átalakítom a grillezőt, hogy alulról is kapjon levegőt, értsd fúrok az aljára pár lukat, és beleteszek egy rácsot, hogy a faszén azon álljon, ne pedig a tálca fenekén. Így az alján található lyukon keresztül levegőt lehet fújni a grill alá, akár hajszárítóval, vagy porszívóval, stb.
RSS