2008.08.18.
Szilvalekvár


Ma megcsináltam életem első lekvárját, mivel maradt úgy háromnegyed kilógramm szilva, amit igencsak a megindulás fenyegetett. Hát kimagoztam, és bevágtam egy iCook fazékba, kicsi cukor, kicsi fahéj és had menjen lassú tűzön úgy kb egy órát, némi kevergetés mellett. Meglepően sok levet eresztett, és sokáig tartott míg rendesen elkezdett sűrűsödni, mivel nem használtam hozzá tuningot. Finom lett.